Weihnachtscatering 2026 - festlich genießen, entspannt feiern
Weihnachten ist die Zeit zum Genießen - und nicht, um stundenlang in der Küche zu stehen.
Mit unserem Weihnachtscatering erhalten Sie ein liebevoll zusammengestelltes, festliches Buffet für Ihre Weihnachtsfeier. Ob Firmenweihnachtsfeier, Familienfeier oder gemütliches Beisammensein mit Freunden: Wir bereiten Ihr Weihnachtsbuffet frisch vor und liefern es für Ihre Feier.
Für die Weihnachtssaison 2026 haben wir zwei unterschiedliche Buffetwelten zusammengestellt: Weihnachtszauber für alle, die Weihnachten klassisch und festlich lieben, und Wintermoments für einen modernen, abwechslungsreichen Weihnachtsgenuss.
Beispielhafte Darstellung - KI-generierte Visualisierung
Weihnachtszauber
37,90 € pro Person inkl. ein Dessert im Glas
Klassisch. Festlich. Weihnachtlich.
Ein Weihnachtsbuffet mit vertrauten winterlichen Aromen, festlichen Schmorgerichten und klassischen Beilagen - für alle, die Weihnachten gerne traditionell genießen.
Zum Auftakt
- Weihnachtlich dekorierte Fingerfood-Spieße (G,11)
Ein kleiner, festlicher Einstieg in das Buffet.
Salate
- Rote Bete & Birne mit Walnüssen (H,7)
- Couscous mit Feta & Granatapfel (A,G,H,7)
Brot & Dip
- Hausgemachtes Baguette mit Kräuterbutter (A,G)
Hauptgerichte
- Geschmorter Rinderbraten in Rotwein-Jus (L,M,7,10)
langsam geschmort und kräftig-aromatisch
- Schweinefilet in Pflaumen-Portwein-Soße (G,L,M,7,10)
zartes Schweinefilet mit einer fruchtig-würzigen winterlichen Soße
Vegetarische Alternative
- Winterlicher Linsenbraten (A,L,M)
Auf Wunsch kann eines der beiden Hauptgerichte vollständig durch unsere vegetarische Alternative ersetzt werden.
Beilagen
- Apfel-Rotkohl (7)
- Serviettenknödel (A,C,G)
Dessert nach Wahl
- Mandel-Panna-Cotta mit Zimtpflaumen (G,H,7)
- Bratapfel-Tiramisu (A,G,H,7)
- Spekulatius-Himbeer-Dessert (A,G,H,7)
Wintermoments
37,90 € pro Person inkl. ein Dessert im Glas
Winterlich. Modern. Besonders.
Weihnachten einmal etwas anders: Wintermoments verbindet festliche Aromen mit modernen Gerichten und ist ideal für alle, die sich ein abwechslungsreiches Weihnachtsbuffet abseits der klassischen Kombination wünschen.
Zum Auftakt
- Weihnachtlich dekorierte Fingerfood-Spieße (G,11)
Ein kleiner, festlicher Einstieg in das Buffet.
Salate
- Roter Krautsalat (7)
- Brokkolisalat (H,7)
Brot & Dip
- Hausgemachtes Focaccia mit Kräuterbutter (A,G)
Hauptgerichte
- Orangen-Honig-Hähnchen (L,M,G,7)
Saftiges Hähnchen mit einer fruchtig-würzigen Orangen-Honig-Note.
- Geschmortes Rind in Cranberry-Balsamico-Soße (L,7,10,11)
Zart geschmortes Rind mit einer winterlich-fruchtigen Cranberry-Balsamico-Soße.
Vegetarische Alternative
- Cannelloni mit Spinat & Ricotta in Tomatensoße (A,C,G)
Auf Wunsch kann eines der beiden Hauptgerichte vollständig durch unsere vegetarische Alternative ersetzt werden.
Beilagen
- Rosmarienkartoffeln
Dessert nach Wahl
- Mandel-Panna-Cotta mit Zimtpflaumen (G,H,7)
- Bratapfel-Tiramisu (A,G,H,7)
- Spekulatius-Himbeer-Dessert (A,G,H,7)
Süßer Abschluss inklusive
Zu jedem Weihnachtsbuffet gehört ein festlicher Abschluss: Ein Dessert im Glas nach Wahl ist bereits im Preis enthalten.
Ab 30 Personen können zwei verschiedene Dessertsorten gewählt werden. Die Gesamtmenge entspricht weiterhin einem Dessertglas pro Person.
Die angegebenen Preise sind inklusive der gesetzlichen MwSt von 7%.
Allergene/Zusatzstoffe
(A) Glutenhaltiges Getreide, (B) Krebstiere, (C) Eier, (D) Fisch, (E) Erdnüsse, (F) Soja, (G) Milch/Lactose, (H) Schalenfrüchte, (L) Sellerie, (M) Senf, (N) Sesamsamen, (O) Schwefeloxid/Sulfite, (P) Lupine, (R) Weichtiere, (V) Vegetarisch, (V+) Vegan
(1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Geschmacksverstärker, (4) Antioxidationsmittel, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) Zucker/Zuckerart, (8) Phosphat, (9) Koffein, (10) Alkohol, (11) Milcheiweiß